עוגיות שוקולד צ'יפס 

מצרכים :

200 גרם חמאה 

150 גרם סוכר חום 

4 חלבונים 

500 גרם קמח לבן 

1 כפית סודה לשתייה 

חצי כפית מלח 

200 גרם שוקולד צ'יפס 

​

​

אופן הכנה: 

ממיסים את החמאה לקערה גדולה , מוסיפים את הסוכר הלבן והחום ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.

​

מוסיפים את החלבונים ומערבבים. 

​

מוסיפים את הקמח, סודה לשתייה ומלח. מערבבים עד שמתקבל בצק אחיד ( לא לערבב יותר מדי).

​

מוסיפים את השוקולד צ'יפס ומערבבים, יוצרים כדורים בגודל עגבניות שרי.

​

מניחים על מגש מרופד בנייר אפיה ואופים בתנור בחום של 180 מעלות כ- 8 דקות. 

​

תהנו ! 

​

לכל שאלה אתם מוזמנים ליצור איתי קשר בפייסבוק או במייל ואשמח לענות.